Кальмары, Осьминоги с доставкой на дом


Доставка
Пт 14 май

200 руб 180 руб
(0.5 кг)
Доставка
Пт 14 май

699 руб
(1 кг)
Доставка
Пт 14 май
Доставка
Пт 14 май

Осьминоги молодые замороженные сухой заморозки без глазури Въетнам

425 руб 390 руб
(0.5 кг)
Доставка
Пт 14 май
Доставка
Пт 14 май

Осьминог замороженный ~1.5кг не разделанный, Россия

1499 руб
(1 кг)
Доставка
Пт 14 май
Доставка
Пт 14 май

259 руб
(1 кг)
Доставка
Пт 14 май

483 руб
Доставка
Пт 14 май
Доставка
Пт 14 май

Осьминог в заливке банка с ключом Аквамарин 105г кусочки осьминога обыкновенного стерилизованные

269 руб
Доставка
Пт 14 май

499 руб
(1 кг)
Доставка
Пт 14 май

499 руб
(1 кг)
Доставка
Пт 14 май

Кальмар Командорский очищенный без глазури 1кг заморожено в море Океанрыбфлот


Осьминоги купить в СПБ. Кальмары замороженные купить с доставкой на дом

Лет двадцать назад осьминог считался экзотическим блюдом. Купить осьминога можно было только за границей. Но прогресс не стоит на месте, и сейчас приобрести осьминога и попробовать блюда из осьминогов может каждый желающий.

Чаще всего купить осьминога можно замороженным или в виде морского коктейля. Кстати, те, кто не знают, зачем нужен морской коктейль и что с ним делать, попробуйте приготовить пасту или пиццу. Готовится очень быстро, а результат как в лучших ресторанах Италии.

Как выбрать замороженных осьминогов?

Выбирая осьминога, обратите внимание на кожу. Она должна быть естественного светло-коричневого оттенка.

Щупальца молодого осьминога не должны рваться. Концы щупалец не должны быть темными.

На коже осьминога не должно быть пятен.

Как приготовить осьминога?

Из молодых осьминогов получатся восхитительно – вкусное блюдо на гриле. Просто замаринуйте их в специях, лимоне, чесноке и масле. Оставьте на пол часа и жарьте на гриле до готовности.

Из морского коктейля получается обалденная паста, готовить которую всего 15 минут. Самое главное размораживайте морской коктейль естественным способом: при комнатной температуре или в среднем отделе холодильника. Затем потушите их на сковороде 5 минут, залейте сливками и добавьте специи. Параллельно отварите пасту. Смешайте все и подавайте к столу.

Как выбрать кальмара?

Обратите внимание на кожицу. Она должна быть приятного розового оттенка с легким фиолетовым рисунком.

Мясо кальмара должно быть белым. Если мясо другого цвета (желтого или фиолетового), значит его размораживали. Такое мясо будет горчить и расползаться на сковороде.

Что приготовить из кальмаров?                                                  

Если вы купили неочищенных кальмаров, то перед приготовлением их надо почистить. Окуните их на несколько секунд в кипяток и перемешайте. Главное тут — не передержать в кипятке. Потом перекиньте в емкость с холодной водой. Кальмары уже чистые снаружи и их надо очистить изнутри.

Иногда кальмары продаются уже очищенные. Поэтому остается их только приготовить.

Если вы решили сварить кальмаров, варите их не более двух минут и помните, что маленькие кальмары имеют более сладкое мясо.

Очень вкусные кальмары тушеные со сметаной в луковом соусе.

Жарить кальмаров советуют тоже не более 3 минут.

Самыми вкусными считаются маринованные кальмары.

Дары моря содержат огромное количество белка. Обязательно включите их в свой рацион.