В наше время, когда большинство людей старается вести здоровый образ жизни, все чаще встает вопрос о выборе продуктов питания. Поскольку исторически сложилось так, что хлеб является неизменным атрибутом нашего ежедневного рациона, то выбор “правильного” хлеба – так же является важной задачей. Как мы все знаем, хлеб из ржаной муки намного полезнее, чем из пшеничной. Но немногие знают о том, насколько полезен хлеб из цельного зерна ржи и вообще, почему само ржаное зерно настолько важно в ежедневном рационе.
Состав смесь для хлеба из рж. и пш. муки (мука пш. хлебопекарная первого сорта, мука рж. хлебоперарная обдирная, ржаные хлопья, семя подсолнечника,семена льна,кунжут,,солод ржаной сухой фермент-ный,тыква сушеная,закваска натуральная ржаная,сахарная пудра,соль,клетчатка яблочная,клейковина пш,тмин молотый),семя подсолнечника,вода питьевая,дрожжи хлеб-ные,консервант-сорбиновая кислота
Энергетическая ценность (в 100 г продукта): 292 ккал.
Пищевая ценность (в 100 г продукта): белки – 12.2г, жиры – 13.5г, углеводы - 31.2 г.
Условия хранения При температуре не выше 25°С и отновительной влажности не более 75%
Срок годности: 6 суток.