Не любите рыбу? – значит вы просто не пробовали купить лосося охлажденного. Ведь
лосось охлажденный имеет идеальное красное мясо с мраморными прожилками и насыщенным вкусом. Из такого мяса можно готовить практически все.
Часто выгоднее купить большого лосося потому что за эту цену вы получите филе для засолки, стейки для гриля и голову с хвостом для вкуснейшей ухи.
Замаринуйте эту благородную рыбу в ароматных травах, и приготовьте на сковороде без использования масла. Это блюдо сорвет овации.
А какое вкусное заливное получается из свежего лосося. Главное грамотно подобрать специи.
А еще вкусно запечь рыбину целиком, не добавляя при этом никаких специй. Мясо настолько вкусное и сочное, что рыба станет вашим любимым блюдом.
Заказывайте свежего лосося и готовьте кулинарные шедевры.