В вашем рационе не хватает белковой пищи? Значит вам необходимо заказать лопатку кролика замороженную, ведь кроличье мясо просто кладезь белка.
Кроличье мясо гипоаллергенно и подходит для питания детям, подросткам, кормящим матерям и людям пожилого возраста.
Из мяса кролика можно приготовить абсолютно все. Однако из лопаток лучше готовить супы или бульоны впрок.
Мы закупаем мясо кролика на ферме Кроликс. Свежее вкусное мясо по привлекательной цене.
Обязательно закажите лопатку кролика замороженную и включите в свой рацион этот ценный диетический продукт.
Состав:
100г содержит:
66,7 г воды
21,2 г белка
11 г жира
и всего только 168 ккал а также огромное количество витаминов, микроэлементов и аминокислот.
Заднюю часть (более жирную) лучше жарить или запекать, а переднюю часть обычно тушат и отваривают. Крольчатина считается диетическим мясом, поэтому в приготовленном виде она отличается сухостью, но этот недостаток исправляется маринованием, которое избавит свежее мясо и от специфического запаха.
Очень вкусным получается кролик, тушенный в красном или белом вине, шампанском, молоке, сливках, бульоне или сметане.
Ежедневно мы оцениваем качество наших продуктов чтобы вам было легче выбирать:
Отличное
Хорошее
Среднее
Удовлетворительное